Primer računice: kada kuhinja u Majorni zadrži 90 kr više po porudžbini — novac koji bi inače otišao na proviziju — ne dešava se ništa dramatično. Niko ne gradi novu kuhinju od 90 kr. Ali novac koji ostaje u gradu kreće se drugačije od novca koji ga napušta.
Kruže dalje u blizini
- Novac kruži dalje po kraju
- Provizija napušta grad
Marža lokalne firme češće postaje plata nekome ko živi u gradu, nabavka od dobavljača iz blizine ili dodatni sat za pomoćno osoblje u petak. Ista kruna se okrene nekoliko puta pre nego što napusti kraj.
Razlika nije 90 kr. Razlika je u tome kuda tih 90 kruna ide dalje.
Ovo nije dobrotvorni rad
Ne tražimo od tebe da plaćaš više iz dobrote. Cena koju plaćaš je ista ili niža — cela poenta nulte provizije je da firma ne mora da podiže cenu da bi opstala na platformi. Dobijaš isto. Samo je raspodela iza toga drugačija.
Gde smo iskreni
Novi smo i mali smo. Imamo manje pridruženih restorana od velikih i pokrivamo jedan grad — ne celu zemlju. Ako ono što ti treba još nije kod nas, javi nam: svaki takav mejl je spisak onih s kojima treba da razgovaramo sledeće.